Comedor Escolar · CEIP Plurilingüe de Monforte de Lemos

XUNTA DE GALICIA Consellería de Cultura, Educación e Universidade

Mª Emilia Casas Baamonde s/n, Monforte de Lemos (Lugo) · ceip.monforte@edu.xunta.gal

CEIP Plurilingüe
de Monforte de Lemos

Comedor Escolar · Curso 2025–2026

RD 315/2025 2025–26

1º prato

2º prato

Postre

Gluten

Ovo

Peixe

Leite

Soia

Moluscos

Crustáceos

Fai clic nun día para ver alérxenos e proposta de cea

Normas RD 315/2025

BOE 16/04/2025

📋 Frecuencias de consumo obrigatorias (Art. 9)

🥦

Hortalizas (1º prato)1–2 racións por semana

🫘

Legumes (1º prato)1–2 racións por semana

🍚

Arroz1 ración por semana

🍝

Pasta1 ración por semana

🐟

Peixe (2º prato)1–3 racións/semana · azul e branco alternos

🥚

Ovos (2º prato)1–2 racións por semana

🥩

CarnesMáx. 3/semana · Máx. 1 vermella/semana · Máx. 2 procesada/mes

🌱

Proteína vexetal1–5 racións por semana

🥗

Ensaladas guarnición3–4 racións por semana

🍎

Froita fresca (postre)4–5 racións por semana

🥛

Outros postresMáx. 1 vez/semana (iogur, cuajada, queixo)

🍕

Platos precocinadosMáx. 1 ración ao mes

🍟

FriturasMáx. 1 ración por semana

🥖

Pan integralMínimo 2 veces á semana

💧

Bebida únicaAuga. Xarras en mesas do comedor.

🫙

Froitos secos enteirosProhibidos en menores de 6 anos

🌿 Sostenibilidade e calidade (Art. 4)

🌾

Alimentos frescos e de tempadaMín. 45% froitas e hortalizas de tempada

🌱

Produción ecolóxicaMín. 5% do custo ou 2 pratos ecolóxicos ao mes

🫒

Aceite de oliva virxePara ensaladas. Oliva ou xirasol alto oleico para cociñar.

🧂

Sal iodada reducidaSubstituír por especias como alternativa

♻️

Aceite usadoDepositar en circuítos de reciclaxe

📦

Envases monodoseMáx. 3g azucre · 0,8g sal · 10ml aceite · 8ml vinagre

👨‍⚕️ Supervisión, información e familias (Arts. 9, 11)

🎓

Supervisión profesionalMenús supervisados por profesionais acreditados en nutrición e dietética

📅

Planificación mensual ás familiasDe forma clara, detallada e accesible

🍽️

Información por pratoNome, técnica culinaria, salsas, guarnicións e alérxenos

🌙

Orientación para a ceaComplemento ao menú do mediodía segundo RD

♿

AccesibilidadeInformación accesible e publicada na web do centro

💰

Sen incremento de custoO RD non pode aumentar o custo do menú para as familias

⚠️ Alérxenos presentes no comedor

🌾Gluten

🥚Ovo

🐟Peixe

🥜Cacahuete

🫘Soia

🌰Froitos de Cáscara

🥛Leite

🦪Moluscos

🦀Crustáceos

Fai clic en calquera día do calendario para consultar os alérxenos específicos de cada prato. Os menús especiais por alerxias ou intolerancias requiren certificado médico (Art. 10 RD 315/2025).

🍽️ Menús Especiais dispoñibles (Art. 10 RD 315/2025)

🏥 Por motivos médicos

Alergias, intolerancias ou enfermidades con certificado médico.

🌿 Vexetariano

Baseado exclusivamente en proteínas de orixe vexetal.

🕌 Por motivos relixiosos ou éticos

Adaptacións por razóns culturais, relixiosas ou éticas.

👨‍👩‍👧 Menú familiar

Posibilidade de traer menú especial da casa con medios de conservación adecuados.